Risotto ist schon etwas ganz feines, so genial cremig, aber zu viel davon macht auch dick. Risotto kann man in so vielen…

Erst einmal allen Lesern ein Frohes Neues Jahr 2016. Ich hoffe ihr seid alle gut rübergerutscht. Die Maultasche ist ein echter Schwabenklassiker.…

Hallo ihr Lieben, das Jahr neigt sich so langsam dem Ende hin. Nur noch ein paar Tage und wir haben das Jahr…

Hallo ihr Lieben, insgeheim habe ich eine kleine Leidenschaft bzw. Sünde und das sind Brownies. Diese kleinen Schokoladenbomben da schmelze ich immer…

Hallo ihr Lieben, Penne mit einer Gorgonzola-Spinat-Sauce avanciert immer mal wieder zu einem Notfallrezept, wenn man nicht genau weiß was man kochen…

Hallo ihr Lieben, wer schon einmal in Schweden im Urlaub war oder im schwedischen Einrichtungshaus IKEA, kennt die leckeren schwedischen Hackbällchen Köttbullar.…

Hallo ihr Lieben, der Zitronenkuchen stand schon länger auf unserer Agenda. Wir lieben Zitronenkuchen, aber das gilt nur so lange der Kuchen…

Hallo ihr Lieben, eigentlich ist die Erdbeer-Zeit vorbei, aber man bekommt noch die ein oder andere gute Erdbeere. Als uns dann aus…

Hallo ihr Lieben, zu einer der spannendsten Begleiterscheinungen unserer Zeit gehört eindeutig ein gestiegenes Interesse an kulinarischer Handarbeit. Wir lieben es, jeden…

Hallo ihr Lieben, der Sommer geht und wir kommen mit einem Heidelbeer Frozen Yogurt um die Ecke. Da denken sich bestimmt einige,…